موسیر
ساقه گیاه موسیر کشیده و توخالی است و سطح مقطعی دایره ای شکل دارد. برگ های آن، بسیار کشیده و نوک دارند؛ ولی نسبت به برگ های سیر، کوتاه تر و عریض تر هستند؛ برگ های آن ، برخلاف گیاه سیر، از پایین ساقه می رویند. گل های گیاه ، صورتی مایل به قرمز و بسیار کوچک اند و به صورت مجتمع و کروی شکل انتهای ساقه گل دهنده رشد می کنند. پیاز زیرزمینی، تقریباً بیضی گون، نسبتاً کوچک و به اندازه پیازی کوچک است و برخلاف سیر، یکپارچه می باشد. پیاز زیرزمینی موسیر، به وسیله پوسته ای سفید و نازک وجود دارد. رایحه پیاز زیرزمینی موسیر، تقریباً شبیه سیر است؛ ولی طعمی کمی تندتر و لطیف تر دارد.
خواص
محلل و جالی است و خاصیت تریاقیت دارد. همه افعال و خواص موسیر از سیر قوی تر است. اگر در سرکه بپرورانید، افعال و خواص سرکه اش، قوی تر از خود آن است و به بهبود تنگی نفس، بیماری طحال و استسقاء بسیار کمک می کند.
مضرات
برای گرم مزاجان مضر است
مواد تشکیل دهنده
در هر صد گرم 61 گرم آب، 6 گرم پروتئین، 0/2 گرم مواد چرب، 29 گرم کربوهیدرات، 1/5 گرم خاکستر، 29 میلی گرم کلسیم، 202 میلی گرم فسفر، 1/5 میلی گرم آهن، 19 میلی گرم سدیم، 529 میلی گرم پتاسیم، 0/25 میلی گرم ویتامین ب1، 0/08 میلی گرم ویتامین ب2، 0/5 میلی گرم ویتامین ب3 و 15 میلی گرم ویتامین ث وجود دارد.
شما می توانید این محصول را از عطاری آنلاین من دو سلام تهیه نمایید برای دریافت مشاوره با عطاری آنلاین در تماس باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.