کامبوچا
منشاء نوشیدنی کامبوچا از چین یا ژاپن بوده است و در سده های گذشته یک نوشیدنی قابل توجه در ایران نیز بوده است.
کامبوچا توسط رشته های مخصوص باکتری، مخمر و شکر و چای سبز بدست آمده و تخمیر آن برای مدت یک هفته یا بیشتر طول می کشد. در طول این فرآیند، باکتری و مخمر از توده ژله مانندی که شباهت به قارچ دارد و به همین دلیل به قارچ کامبوچا معروف است به دست می آید. این توده ژله مانند یک کلونی زنده ناشی از همزیستی باکتری و مخمر است یا اصطلاحاً به اسکوبی معروف است و می تواند برای تخمیر جدید کامبوچا مصرف شود. فرایند تخمیر باعث تولید سرکه و بسیاری از اسیدهای دیگر و حجم زیادی از باکتری پروبیوتیک می شود. پس از اتمام فرایند تخمیر مورد نیاز، نوشیدنی کامبوچا به منبع مغذی نیرومندی با مواد معدنی مختلف بسیار زیاد، آنزیم های مفید متعدد و طیف وسیعی از ویتامین ها تبدیل می شود. کامبوچا حاوی مقادر زیادی آنتی اکسیدان های قوی است و توانایی قابل توجهی برای سم زدایی از بدن دارد.
کامبوچا آلبالو
کامبوچا آلبالو دارای ویتامین آ، ب و ث است. املاح معدنی آلبالو عبارتند از : آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت. کامبوچا آلبالو کمک به رفع عطش و مسکن تشنگی می کند. کامبوچا آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است. کامبوچا آلبالو از بروز نقرس و روماتیسم پیشگیری می کند. کامبوچا آلبالو چربی خون، قند خون و فشارهای اکسیداتیو را که از عوامل اصلی بروز بیماری دیابت است را کاهش می دهد.
شما می توانید این محصول را از عطای آنلاین در کرج تهیه نمایید برای مشاوره در واتس اپ پیام بگذارید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.