کامبوچا
منشاء نوشیدنی کامبوچا از چین یا ژاپن بوده است و در سده های گذشته یک نوشیدنی قابل توجه در ایران نیز بوده است.
کامبوچا ماریتیغال توسط رشته های مخصوص باکتری، مخمر و شکر و چای سبز بدست آمده و تخمیر آن برای مدت یک هقته یا بیشتر طول می کشد. در طول این فرآیند، باکتری و مخمر از توده ژله مانندی که شباهت به قارچ دارد و به همین دلیل به قارچ کامبوچا معروف است به دست می آید. این توده ژله مانند یک کلونی زنده ناشی از همزیستی باکتری و مخمر است یا اصطلاحاً به اسکوبی معروف است و می تواند برای تخمیر جدید کامبوچا مصرف شود. فرایند تخمیر باعث تولید سرکه و بسیاری از اسیدهای دیگر و حجم زیادی از باکتری پروبیوتیک می شود. پس از اتمام فرایند تخمیر مورد نیاز، نوشیدنی کامبوچا به منبع مغذی نیرومندی با مواد معدنی مختلف بسیار زیاد، آنزیم های مفید متعدد و طیف وسیعی از ویتامین ها تبدیل می شود. کامبوچا حاوی مقادر زیادی آنتی اکسیدان های قوی است و توانایی قابل توجهی برای سم زدایی از بدن دارد.
خواص کامبوچا ماریتیغال
- درمان کبد چرب
- سیلیمارین موجود در ماریتیغال سموم کبد را دفع کرده
- پیشگیری سنگ صفری
- کاهش کلسترول بالای خون
- یرقان
- درمان انواع هپاتیت آ و ب و ث
شما می توانید این محصول را از عطاری آنلاین من دو سلام تهیه نمایید برای آشنایی با ما اینستاگرام من دو سلام را دنبال نمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.