گل ختمی

ختمی یا خطمی با نام علمی Alcea سردرده ای از گیاهان از تیره پنیرکیان است. قسمت های گل میوه و ریشه آن مصرف دارویی دارد. 

گل ختمی به رنگ صورتی، قرمز، سفید، بنفش، زرد و ارتفاع ۲ متر یافت می‌شود. 

 دارای ۲۰۰_ ۲۲۰ گونه از نهان دانگان است. 

یکی از گیاهان پر کاربرد در طب سنتی میباشد. 

از گل ختمی  به عنوان یک گیاه زینتی یاد میشود. 

شکل گیاه استوانه ای کرک دار و سبز روشن می باشد برگ هایش گرد و سبز روشن است. 

“از نام های دیگر گل ختمی خبازی، سنجری، عسل، العصرس، انجل و آلتیا می باشد.” 

 تمام قسمت های گل ختمی، دارای خواص می باشد در مبحث آشپزی و دارویی از شیره آن، در مبحث شیرینی پزی به شکل آبنبات و شیرینی، (که اولین بار در فرانسه با شیره گل ختمی تولید شد) استقاده می شود.

 می توان گل ختمی را به عنوان یک گیاه پر کاربرد با مزیت های متعدد معرفی کرد. 

این گیاه، هزاران سال است که در درمان های عامیانه برای درمان بیماریهای گوارشی، تنفسی و پوستی مورد استفاده بوده است. علاوه بر این گیاه گل ختمی، یک گیاه زینتی بسیار زیبای چند ساله است که در باغ و باغچه کاشته می شود. 

نکته ای که باید در نظر گرفت این گیاه در هر منطقه جغرافیایی، مشخصات به خصوصی دارد از این رو به دسته های مختلف: گل ختمی چینی، گل ختمی اروپایی و غیره تقسیم می شود. اما در کل این گیاه را به عنوان بومی غرب آسیا و اروپا می شناسند. 

گلهای ختمی مردابی، از انواع دیگر این گل هستند که در مرداب و کناره های جاده به رنگ سفید و یاسی رشد می کنند. 

برخی از آنها کوهی هستند با گلهای سفید رنگ و خواص منحصر به فرد. گل ختمی سفید در درمان های متعددی کاربرد دارد. گل ختمی سفید خشک شده را میتوان برای رشد و تقویت مو استفاده کرد. 

گلهای ختمی باغی در رنگ های بنفش، زرد، سفید، یاسی و قرمز رشد می کند که معمولاً خواص زیادی ندارند و به صورت تزئینی مورد استفاده قرار می گیرند. 

دسته دیگر انواع ختمی درختی است که معمولاً به صورت درختچه تزیینی با گلهای سفید و قرمز که به آن گل ختمی چینی گفته می شود در گلخانه پرورش داده می شود.

خواص گل ختمی

• ملین و برطرف کننده یبوست است
• بیماری های تنفسی را برطرف می کند
• سرفه خشک را از بین می برد
• برای رفع گلو درد جوشانده گل ختمی را غرغره می کند
• عادت ماهیانه را تنظیم می کند
• تب را پایین می آورد
• اسهال خونی را شفا می بخشد
• ادرار را زیاد می کند، تورم را رفع می کند
• ناراحتی دستگاه ادراری را برطرف می کند
• قند خون را تنظیم می کند.

فواید گل ختمی:

☑️ضد التهاب. 

☑️ ضد درد. 

☑️ضد عفونی کنندگی. 

☑️ مسکن. 

☑️ آرام بخش. 

☑️ درمان یبوست و اسهال. 

☑️ارتقای سلامت پوست و مو. 

☑️ایجاد یک لایه محافظ روی پوست و سایر اندام های داخلی. 

☑️دارای مولکول ها و مواد شیمیایی ضد التهاب و ضد درد. 

☑️درمان عفونت های باکتریایی. 

☑️گل ختمی مناسب درمان بیماری های تنفسی و سرفه.

گل ختمی دارای خواص بسیاری است.برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید مقاله گل ختمی و خواص آن و طریق مصرف آن در بلاگ عطاری آنلاین مندوسلام را مطالعه نمایید.

مضرات گل ختمی

ختمی گیاه مفید و بی ضرر استو فقط زنان باردار و مادران شیرده باید از زیاد خوردن آن پرهیز کنند. کسانی که سرد مزاج هستند باید گل ختمی را باعسل میل کنند.

🔴در برخی موارد مصرف این گیاه موجب ناراحتی معده و سرگیجه میشود 

🔴در مواردی که به صورت موضعی مصرف می شود ممکن است باعث تحریک پوست شود. 

🔴این گیاه تداخل دارویی با یک سری از داروهای دیابت دارد. 

🔴از طرفی به دلیل پوششی که روی معده ایجاد می‌کند مانع جذب دارو ها می شود.

🔴برای زنان باردار و شیرده ممنوع است. 

🔴منع مصرف برای افراد دیابتی و افرادی که داروهای خاص مصرف می‌کنند. 

🔴افرادی که نوبت عمل تا دو هفته بعد از مصرف را دارند به هیچ عنوان مجاز به استفاده نیستند. 

میزان مصرف گل ختمی:

زیاده روی در هر چیزی می تواند عوارض داشته باشد. پس پیش از مصرف محتاط بوده و در موارد خاص با پزشک خود مشورت کنید. در خصوص مصرف دمنوش و عصاره ریشه گل ختمی بهتر است ابتدا با دوز پایین و در صورت نداشتن واکنش های حساسیتی آن را افزایش دهید. مصرف دمنوش ریشه آن بهتر است با ۸ لیوان آب ترکیب شود تا تاثیرات منفی آن کاهش پیدا کند. مدت زمان مصرف چهار هفته و بعد از آن یک هفته فاصله داده شود.

طریقه مصرف:

برای بهره مند شدن از مزایای گل ختمی باید با طریقه مصرف و خواص آن آشنا بودو دانست که، هر گل ختمی با توجه به نوع رنگ گل و برگ آن برای چه مواردی استفاده میشود .

یکی از پرکاربردترین موارد مصرف گل ختمی، به صورت چای است.

 حالت دیگران به صورت دمنوش در موارد متعدد کاربرد دارد .

یکی دیگر از حالت های آن به صورت خشک  در یک پارچه منفذدار تمیز به صورت مستقیم برای درمان آفت و زخم و عفونت های پوستی قرار می دهند. 

از ریشه گل ختمی در تولید پمادهای گیاهی برای درمان ترک های پوستی و کاهش درد و التهاب استفاده می شود. 

عصاره ریشه، گل ختمی برای تهیه داروهای گیاهی و همچنین به صورت قرص یا شربت های سرفه مورد استفاده قرار می گیرد. 

دمنوش سرد این گیاه به عنوان ماسک صورت و همچنین صابون گل ختمی برای درمان های پوستی و مو قابل استفاده است می‌توان آن را با روغن آرگان،  روغن آلوئورا، روغن شی باتر ترکیب کرد.  

یکی از مهمترین موارد معجزه آسای مصرف گل ختمی: جهت درمان سرفه ها و مشکلات تنفسی است. 

جهت درمان سرماخوردگی از قرص و شربت حاوی گیاه و یا در روز چند فنجان چای گل ختمی میل شود. 

از دیگرخواص گل ختمی:

✔️برای درمان گلودرد و عفونت گلو:

گل ختمی یک گیاه دارویی است که در برخی درمان‌های خانگی برای درمان گلودرد و عفونت‌های گلو استفاده می‌شود. این گیاه دارای خواص ضد‌باکتریایی و ضد‌التهابی است که می‌تواند به تسکین علائم عفونت‌های گلویی کمک کند.

بخش مهمی از اثرات درمانی گل ختمی مربوط به آنزیم‌هایی است که در آن وجود دارند. این آنزیم‌ها می‌توانند باکتری‌ها را مهار کنند و به‌این‌ترتیب، با کاهش تعداد باکتری‌های موجود در منطقه عفونی، به بهبود علائم کمک کنند. علاوه بر این، گل ختمی می‌تواند منجر به شل شدن مخاط مجاری تنفسی شود که این امر باعث آسان‌تر شدن تنفس و کاهش علائم ناشی از تراکم مخاط می‌شود.

با این حال، مهم است که پیش از استفاده از هرگونه درمان خانگی یا گیاهی، از جمله گل ختمی، با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر علائم شما شدید است یا در طول زمان بیشتر از چند روز ادامه دارد. همچنین، در صورت وجود حساسیت یا عوارض جانبی، استفاده از آن را قطع کنید و به پزشک خود اطلاع دهید.

✔️ درمان معده درد و سایر مشکلات گوارشی:

گل ختمی دارای خواص ضد التهابی و تسکین‌دهنده‌ای است که می‌تواند در درمان زخم‌های گوارشی موثر باشد. این گیاه می‌تواند باعث تسکین علائم زخم‌های گوارشی شود و بهبود فرآیند التهابی در این منطقه را تسریع کند.

مولکول‌های موجود در گل ختمی می‌توانند با ایجاد یک لایه محافظتی در دستگاه گوارش، از زخم‌ها و تحریکات بیشتر آنها محافظت کنند. این لایه محافظتی می‌تواند به عنوان یک حفاظت فیزیکی عمل کند و از تماس مستقیم با مواد تحریک‌کننده و ترشحات شکمی جلوگیری کند. همچنین، این لایه می‌تواند به عنوان یک مانع در برابر ورود باکتری‌ها و عوامل میکروبی به زخم‌ها عمل کند، که این کار می‌تواند فرآیند التهابی را کاهش دهد.

به طور کلی، این مولکول‌ها با کاهش التهاب و تسکین زخم‌های گوارشی، می‌توانند به بهبود علائم و درمان این نوع اختلالات کمک کنند.

✔️ مسکن التهابات پوستی و سوزش آن:

ریشه گل ختمی، به عنوان یک گیاه دارویی، در درمان سوزش پوست ناشی از برخی اختلالات مانند اگزما و درماتیت مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه دارای ترکیباتی است که خواص آنتی‌التهابی دارند و می‌توانند فرآیند التهابی را کاهش دهند.

استفاده از پماد حاوی عصاره ریشه گل ختمی می‌تواند به کاهش سوزش و تسکین علائم مرتبط با اگزما و درماتیت کمک کند. این پماد با تحریک سلول‌های خاصی که دارای فعالیت ضد التهابی هستند، اثرات تسکین‌دهنده دارد و می‌تواند به بهبود وضعیت پوست کمک کند.

برگ گل ختمی نیز به صورت موضعی می‌تواند برای تسکین نیش حشرات استفاده شود. همچنین، استفاده از برگ ریشه گل ختمی خشک شده روی پوست می‌تواند در درمان آبسه و زخم‌های پوستی مؤثر باشد. این ترکیبات می‌توانند به تسریع فرآیند بهبودی و کاهش التهاب و سوختگی‌های پوستی کمک کنند.

✔️درمان عفونت های ناشی از باکتری:

عصاره ریشه گل ختمی واقعاً دارای خواص درمانی متعددی است و یکی از این خواص، اثرات مثبت آن بر روی باکتری‌های گرم مثبت است. باکتری‌های گرم مثبت گروهی از باکتری‌ها هستند که به طور عمده باعث عفونت‌هایی مانند التهابات پوستی، آنتروکولیت، آنگین، و غیره می‌شوند. بیش از ۵۰ درصد از عفونت‌های باکتریایی در انسان به علت باکتری‌های گرم مثبت ایجاد می‌شوند.

یکی از مسائلی که در درمان باکتری‌های گرم مثبت پیش می‌آید، مقاومت آن‌ها به آنتی‌بیوتیک‌ها است. این مقاومت می‌تواند فرآیند درمان را دشوارتر و حتی ناکام کند. اما گل ختمی می‌تواند به‌عنوان یک افزودنی موثر به آنتی‌بیوتیک‌ها کار کند.

استفاده از گل ختمی به‌صورت مکمل به آنتی‌بیوتیک‌ها می‌تواند به دو شکل کمک کند.اول اینکه ممکن است خواص ضد‌باکتریایی خود را از طریق مهار رشد و یا کشت و تکثیر باکتری‌ها اعمال کند. دوم اینکه ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند تا بهتر با باکتری‌های عفونی مبارزه کند.

✔️جوانسازی پوست:

لکه های ناشی از آفتاب سوختگی با ماسک ریشه گل ختمی درمان میشود صابون گل ختمی برای درمان جوش مناسب است که در این صابون ها از ریشه گل ختمی که خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی دارد استفاده میشود .

✔️درمان موخوره وافزایش سلامت مو:

ترکیب روغن آرگان و عصاره گل ختمی واقعاً می‌تواند یک ماسک موی مفید برای درمان موخوره و تقویت و افزایش سلامت موها باشد. این دو ترکیب به‌طور جداگانه و همچنین در ترکیب با یکدیگر، خواص زیادی دارند که به موها و پوست سر کمک می‌کنند.

1. روغن آرگان

این روغن دارای ویتامین E، اسیدهای چرب اساسی، و آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌توانند به تغذیه و ترمیم موها کمک کنند. علاوه بر این، روغن آرگان می‌تواند موها را نرم و لطیف کند و از خشکی و شکنندگی آنها جلوگیری کند.

2. عصاره گل ختمی

عصاره گل ختمی دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی، و تسکین‌دهنده است که می‌تواند به کنترل موخوره، تسکین التهابات پوست سر، و تقویت ریشه‌های مو کمک کند.

نحوه مصرف گل ختمی در درمان موخوره

ترکیب این دو مواد به‌صورت ماسک مویی می‌تواند به صورت زیر انجام شود:

• مقدار مناسبی از روغن آرگان را با مقدار معادلی عصاره گل ختمی مخلوط کنید تا یک مخلوط همگن و یکپارچه شود.
• ماسک حاصل را به طور یکنواخت بر روی موهای خشک یا مرطوب ماساژ دهید، به خصوص در محل‌هایی که موخوره و یا مشکلات دیگری دارند.
• ماسک را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه تا یک ساعت بر روی موها بگذارید تا مواد مغذی درون پوست سر و موها جذب شوند.
• سپس موها را به دقت با آب آبکشی کنید و از شامپو و بالس خود استفاده کنید.

تکرار این ماسک یک یا دو بار در هفته می‌تواند به بهبود وضعیت پوست سر، کنترل موخوره، و تقویت موها کمک کند. اما بهتر است قبل از استفاده، از حساسیت پوستی خود مطمئن شوید و در صورت نیاز به مشاوره با پزشک یا متخصص مراجعه کنید.

✔️ گل ختمی به عنوان مسکن:

برای تسکین درد پاها گلو درد تسکین ناشی از زخم و ساییدگی به‌صورت دمنوش و آرامبخش � طور روزانه می‌تواند موثر باشد. 

✔️ تاثیر مثبت روی مشکلات مجاری ادراری:

ریشه گل ختمی ادرار آور بوده دیورتیک های مانند گل ختمی به بدن کمک میکند تا مایعات اضافی را خارج کند. که باعث پاکسازی کلیه و مثانه می شود. اثر ضد باکتریایی آن ممکن است، در درمان عفونت های دستگاه ادراری مفید باشد. می توان دمنوش گل ختمی را به منظور رفع مشکلات مجاری ادراری استفاده کرد. 

*به این صورت که دو قاشق چای خوری ریشه گل ختمی خشک شده را در یک فنجان آب جوش دم کرده و میل نمایید.*

✅خواص گل ختمی زرد :

مناسب مشکلات تنفسی سرفه خشک و درمان سرماخوردگی گلودرد.به صورت چای و دمنوش   خشک شده آن مناسب کاهش چربی خون. 

✅گل ختمی سفید:

تمام خاصی که برای گل ختمی زرد را میتوان به گل ختمی سفید هم مربوط داد همچنین مناسب جوان سازی پوست و مو می باشد. 

✅گل ختمی خبازی(گل پنیرک):

گل ختمی خبازی( گل پنیرک)، در شیراز خطمی( نان کلاغ) و در گیلان( پین دیره) نامیده می شود. در طب سنتی انواع آن را به نام خبازی خیرو. ملوخیا. و به هندی برخی گونه پنیرک را خبازی (خباجی) می‌نامند.

مواد تشکیل دهنده

حاوی لعاب، فلاونوئید، سیانیدین، کمی اسانس و ماده رنگی به نام آلتئیدین است.

شما می توانید این محصول را از عطاری آنلاین من دو سلام تهیه نمایید برای آشنایی با ما اینستاگرام ما را دنبال نمایید.